최네집부대찌개

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최네집 소개
Choinaezip Budae Jjigae (Spicy Sausage Stew)

전통을 담은 정성의 맛!

최네집 부대찌개

정직한 재료로 빚어낸 정직한 그 맛, 정성이 깃든 원조 부대찌개!
그 시절 그 맛 그대로 역사를 지켜온 전통의 맛....

미군부대에서 나온 식품으로 끓였던, 미국 대통령의 이름을 따 ‘존슨탕’이라고도 불리웠던 부대찌개!
전란 이후 가난한 나라로, 서럽고 배고프던 시절, 미군부대와 군상이 모이는 곳에서 탄생한 부대찌개는 최초 미군부대에서 흘러나온 햄, 소세지, 핫도그 등을 넣고 끊인 끼니를 해결하기 위한 음식이었습니다.
1969년 미군부대의 한국인 간부 추천으로 시작한 최네집 부대찌개는 전통의 맛을 담아 그 맛을 지키기 위한 노력으로 부대찌개의 역사를 써온 부대찌개의 명가입니다.

  • 01.
  • 정직한 재료,
    정직한 맛을 지켜나가겠습니다.

    항상 신선하고 엄선한 재료를 조리하여
    그 맛에 정성이 담겨있는 최네집 부대찌개!
    최고의 재료만을 사용하겠다는 고집을
    고객과의 약속으로 생각하고 그 신념을 지켜 나가겠습니다.

  • 02.
  • 전통을 이어가겠습니다.

    1969년부터 이어온 맛을 지키기 위해
    다른 길과 타협하지 않고 전통에 누가 되지 않도록
    항상 맛에 대한 연구와 그 맛을 지켜나가기 위한
    노력을 게을리 하지 않겠습니다.

  • 03.
  • 신뢰할 수 있는 음식을
    만들겠습니다.

    내 가족에게 먹인다는 마음으로
    최네집 부대찌개에서 조리되는 음식 하나 하나에
    어머니의 마음으로 고객의 건강을 위한 음식을 만들겠습니다.

  • 전통의 숨결이 담긴 깊은 맛

    항상 신선하고 엄선한 재료로 조리하여
    그 맛에 정성이 담겨있는 최네집 부대찌개.
    최고의 재료를 사용하겠다는 고집을
    고객과의 약속으로 생각하고
    그 신념을 지켜 나가겠습니다.

  • 역사를 담은 정성의 맛

    어려웠던 전란이후의 그 시절의 맛을 발전시키고
    계승하여 원조 부대찌개의 그 참맛에 역사를 담아
    정성스럽게 만들어 역사와 사연이 있는 부대찌개로
    기존의 부대찌개와의 차별성으로 고객께
    보답하기위해 최선을 다하고 있습니다.

  • 깊이를 담은 전통의 맛

    어려웠던 전란이후의 그 시절의 맛을 발전시키고
    계승하여 원조 부대찌개의 그 참맛에 역사를 담아
    정성스럽게 만들어 역사와 사연이 있는 부대찌개로
    기존의 부대찌개와의 차별성으로 고객께
    보답하기위해 최선을 다하고 있습니다.